2015-06

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6月 - 2015.06.19 Fri

毎年この時期の日課になりつつ・・・

ジューンベリーのジャム作り。。。( ̄▽ ̄)


今年は冬に枝の剪定を結構したので・・・

今年は少ないかなぁ~と・・・思ってましたが


豊作です。。。( ̄▽ ̄)





724g・・・


レンジでチンだと1回で作りきれないので・・・( ̄Д ̄)ノ


今年は鍋でコトコト煮込んでいきます。


鍋にジューンベリーときび糖を入れて・・・




弱火で約30分・・・

ジャムぽっくなってきたら・・・・

レモンを2分の1個絞り入れて・・・

少し煮込んで・・・・完成。( ̄▽ ̄)


やっぱり種が気になるので・・・

裏ごし・・・





ボンマヌマンの瓶に・・・・



1個と半分出来ました。。(^ω^)




そんなこんなで・・・



梅雨入りして・・・



紫陽花が満開です。。。( ´ ▽ ` )ノ








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プロフィール

ふぇ~る

Author:ふぇ~る
2人の姉妹をもつアラフォー男子です。
2008年にマイホームが完成してから、庭づくりにDIYといろいろなことにチャレンジして行く日々を記録として残していこうい思います。

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